Formagella Valcavallina

Formagella Valcavallina

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Codice Prodotto: 18107
  • Sold By: Caseificio Paleni
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  • Disponibilità: Disponibile

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    La Formagella ValCavallina è un formaggio a latte vaccino pastorizzato a dimensione cilindrica e con un diametro di 20 cm. La stagionatura è di circa 45 giorni e il peso va da 1,80 kg ai 2,00 kg. Il formaggio è a pasta semicotta morbida, ...

    La Formagella ValCavallina

    è un formaggio a latte vaccino pastorizzato a dimensione cilindrica e con un diametro di 20 cm. La stagionatura è di circa 45 giorni e il peso va da 1,80 kg ai 2,00 kg. Il formaggio è a pasta semicotta morbida, ha un colore giallo chiaro con una leggera occhiatura ed ha un gusto aromatico. La crosta, marchiata a fuoco, non è edibile.

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