STORE AZ.Agricola Pietro Panettiere

info@italiantasteforyou.com
ITALY

Calabria,

tra uliveti e vigneti attraversati dalla Strada del Vino e dei sapori della Sibaritide, si trova l'Azienda Agricola Pietro Panettiere.

La Sibaritide è il cuore storico della Calabria: dalla piana dell'antica Sibari sono partiti non soltanto i Greci che proprio da qui hanno diffuso la civiltà classica in tutta Italia, ma pure i Normanni, abili costruttori di bellissimi castelli sulle alture circostanti.

Fra queste colline si è sviluppata la cultura degli agrumi, tanto che la zona attorno a Rossano ha il primato delle clementine più buone, e quella dell'olio e del vino.

Oggi questo territorio è noto come area di produzione di alcuni rossi, bianchi a denominazione d'origine controllata. Seguendo la tradizione dei prodotti

originari della Calabria, l'Azienda produce conserve, confetture, olio extra vergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta e vino a denominazione d'origine controllata.

CHARDONNAY Anemone D.O.C.

  • Brands Vino
  • Product Code: CHARDONNAY Anemone D.O.C.
  • Availability: 10000

CHARDONNAY WINE "Anemone" D.O.C. 750ML

Made in Italy production
DOC TERRE DI COSENZA
GRAPES: Chardonnay
NAME: DOC Terre di Cosenza
PRODUCTION AREA: Rossano and Paludi (CS)
ALTITUDE: 00-450 meters
SOIL: Sandstones
TRAINING SYSTEM: Spurred cordon
STRIPS PER HECTAR: 4000
COLLECTION: First half of August. Manual
VINIFICATION: Fermentation in steel at 16-17 ° C.
MATURATION: Eight months in steel on the fine lees

Processor
Description WINE DESCRIPTION: Color: Straw yellow. Aroma: Fruit scents (pineapple, banana, tropical fruits) Taste: Intense, harmonious and elegant body RECOMMENDED FOODS: Ideal for appetizers, light first courses, fish and white meats SERVING TEMPERATURE: 10-12 ° C ANALYTICAL DATA: Alcohol: 14.37% Total acidity: 5.50 g / L Glucose and fructose: 1.8 g / L Unreduced extract: 22.7 g / L Volatile acidity: 0.32 g / L pH: 3.55 Total sulfur: 95 mg / L

There are no reviews for this product.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha

WINEGROWERS MADE IN ITALY

VINI E SPUMANTI