Birra bianca

La birra bianca è originaria del nord Europa e precisamente si rifà alla tradizione birraria fiamminga, belga e della Francia settentrionale.
Queste birre si presentano di colore molto chiaro, ed è proprio questa caratteristica che conferisce loro il nome di “birre bianche”. Per la produzione di queste birre, non viene utilizzato solo il malto d'orzo, ma anche il grano tenero.

Birra bianca

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